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'지중해식식습관' 정신건강·신체건강 모두에 '득'


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생선과 올리브오일, 견과류, 채소, 과일을 많이 섭취하는 지중해식식습관이 사망율을 낮추고 만성질환 발병 위험도 낮추는 등 정신건강과 신체건강 모두에 큰 도움이 될 수 있는 것으로 스페인 Las Palmas de Gran Canaria 대학 연구 결과에서 밝혀졌다.

연구팀은 "매일 1.5-2 리터 가량 물을 마시고 주식으로 과일과 채소, 시리얼, 유제품은 꼭 섭취하고 와인이나 다른 발효 음료를 적당히 마시는 것이 건강에 큰 도움이 될 수 있다"라고 강조했다.

그 밖에도 "주 지방 섭취원으로 올리브오일을 섭취하고 생선과 제지방 육류와 계란을 주 동물성 단백질 원천으로 섭취하고 생선과 일부 해산물 역시 건강에 이로운 지방으로 자주 섭취하는 반면 케익이나 당, 당분 음료 페이스트리등은 가끔씩 먹고 먹을 시에도 소량만 섭취해야 한다"라고 강조했다.


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