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한국 성인의 절반 이상이 하루 한 끼 이상 ‘나 홀로’ 식사

* 1인 식사 횟수가 증가할수록 복부비만ㆍ공복혈당장애ㆍ고혈압 위험이 증가

* 국내 성인 10명 중 1명꼴로 ‘혼밥’,고령층에선 ‘나 홀로’ 식사 비율이 2% 이상 

1인 가구가 증가하면서 우리나라 전체 성인의 절반 이상이 하루 한 끼 이상 ‘나 홀로’ 식사를 하고, 특히 60세 이상의 고령과 독거 층에선 하루 세끼를 ‘나 홀로’ 식사하는 비율은 전체 성인의 2% 이상인 것으로 조사 되었다.

중앙보훈병원 가정의학과 연구팀은 20세 이상 성인 5,302명을 대상으로 ‘나 홀로’ 식사 실태를 분석한 결과, 하루 세끼 모두 대체로 다른 사람과 식사한 사람의 비율은 전체의 45.6%로, 거의 절반이었다.

하루 한 끼 타인과 식사한 비율은 30.4%, 하루 두 끼만 타인과 식사한 비율은 13.8%, 하루 세끼 모두 나 홀로 식사한 비율은 9.4%였다. 이는 우리나라 성인 10명 중 1명은 하루 세끼 모두 혼밥을 한다는 뜻이다.

하루 세끼 모두 혼밥하는 사람은 신체활동 비율이 낮았다. 허리둘레와 공복혈당은 상대적으로 높았다. 고혈압ㆍ당뇨병ㆍ이상지질혈증 유병률도 높게 나타났다. 

연구팀은 논문에서 “혼자 식사하는 빈도가 높을수록 대사증후군 발생 위험이 커졌다”며 “칼로리를 과잉 섭취할 가능성도 크고, 특히 탄수화물 섭취는 많고, 단백질 섭취는 적었다”고 지적했다. 

 1인 가구는 가공식품ㆍ즉석식품 등의 편의 식품의 섭취 횟수가 상대적으로 많은 것으로 알려졌다. 1인 식사 횟수가 증가할수록 복부비만ㆍ공복혈당장애ㆍ고혈압 위험이 증가하며, 불규칙한 식사로 인해 대사증후군의 발생 위험이 커진다는 연구결과도 나와 있다. 

한국 유로저널 김용대 의학전문 기자    ydkim@theeurojournal.com

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