오늘날 계란 30년 전 보다 영양학적으로 더 훌륭
오늘 날 시장에서 판매되고 있는 계란이 30년 전 계란 보다 비타민 함량은 70% 이상 높고 셀레늄 함량은 2배 많은 것으로 나타났다.
26일 영국 Foodcomp project consortium1 의 발표 자료를 인용한 메디컬투데이에 의하면 오늘날의 계란이 이전 조사에서 나타난 것 보다 지방 함량은 20% 적고 포화지방 역시 20% 이상 적고 칼로리는 13% 가량 적으며 콜레스테롤 역시 10% 낮은 것으로 나타났다.
연구결과 중간 사이즈 계란은 이전 연구에서는 78 칼로리를 함유하고 있고 커다란 계란은 91 칼로리를 함유한다고 나왔지만 이번 연구에서는 각각 66 칼로리와 77 칼로리를 함유하고 있는 것으로 나타났다.
한편 이번 연구는 1980년에 진행된 계란의 영양학적 성분 분석에 이은 최초의 업그레이드 연구이다.
유로저널 웰빙부
List of Articles
번호 카테고리 제목
날짜 조회 수
공지 사회
해외 병역기피자 입국금지 및 국적 회복 불허법 발의
2020.12.19 204819
공지 사회
선천적 복수국적자 국적선택신고 안내 -외국국적불행사 서약 방식- (2023년 5월 수정안 제시)
2019.01.07 317290
공지 사회
5월부터 41세 미만 병역미필자는 재외동포 비자 발급제한
2018.02.19 328264
공지 사회
병역 미필자는 국적 회복 불허, 해외 병역대상자 40세로 !!!
2017.06.20 368808
공지 사회
10억 넘는 해외금융계좌 내국인과 일부 외국인 신고 안 하면 과태료율 40%
2016.05.31 403031
공지 사회
재외국민 국내거소신고제도 폐지에 따른 재외국민 주민등록증 발급 안내
2016.05.22 415832
공지 사회
병역 의무 회피나 감면 목적 외국 여행이나 유학 후 미귀국시 강력 처벌
2016.02.22 399854
공지 사회
재외동포, 입국시 자동출입국심사 가능한 반면 지문정보 제공 필수
2015.11.23 397506
공지 사회
재외국민 선거, 법 위반하면 국적에 관계없이 처벌 받는다.
2015.11.17 403794
공지 사회
재외동포 등 외국인 입국 즉시 공항에서 휴대폰 개통 가능
2015.10.01 401038
공지 사회
한국 국적 포기자, '최근 3년간 5만명 육박,병역기피자도 증가세
2015.09.23 413062
공지 사회
국내 주민등록자, 해외 재산·소득 자진 신고하면 처벌 면제,10월1일부터 6개월간
2015.09.22 393890
공지 건강
2007년 출생 선천적 복수국적자,2025년 3월31일까지 국적이탈 신고해야 (18세 이전 이탈 가능); 2023년 5월 수정안 추기 게시)
2015.07.19 423543
24641 여성
한국 여성 10명 가운데 3명이 흡연경험
2012.08.08 4450
24640 스포츠
한국 양궁, 금메달 3 개와 동메달 1 개
2012.08.08 3932
24639 스포츠
新 효자종목 펜싱, '금 2개, 은 1개,동 3개'
2012.08.08 3179
24638 스포츠
올림픽 메달리스트 포상금, 국가별 천차별
2012.08.08 3589
24637 스포츠
양학선, 한국 체조 도전 52년만에 첫 금메달
2012.08.08 3659
24636 스포츠
올림픽 메달 효자종목 사격,'금 3 개,은 2 개'
2012.08.08 3957
24635 스포츠
한국 유도, 금메달 2 개,동메달 1 개 획득
2012.08.08 4349
24634 스포츠
부상 투혼 장미란, 역도에서 눈물
2012.08.08 4263
24633 스포츠
유도 종주국 일본 남자 유도, NO 금메달 충격
2012.08.08 21475
24632 사회
프로야구 관중, ‘20대 가장 높고, 여성 40% 넘었다’
2012.08.08 19487
24631 사회
해외 우수 과학자 국내정착 지원 준비 ‘착착’
2012.08.08 11879
24630 사회
휴가철 카드 사용,신용카드 번호 등 고객정보 빼내 악용
2012.08.08 8991
24629 사회
인도양에 제주도 면적의 5.4배 해양광물영토 확보
2012.08.08 16270
24628 문화
개량한복도 하의 실종으로 섹시해 보여
2012.08.08 20495
24627 문화
7월, 월 방한관광객 최초로 100만 명 돌파
2012.08.08 14754
24626 문화
2012년 하반기 콘텐츠산업, 완만한 성장 유지 전망
2012.08.08 11094
24625 문화
UMF KOREA 2012, 아시아 최초 공연 대성공!
2012.08.08 15735
24624 내고장
경기도, 건국 이후 최대 규모의 투자 유치 성공
2012.08.08 5406
24623 내고장
강원도, 레고랜드 유치에 성공
2012.08.08 3398
24622 내고장
서울시, 자살1위 마포대교 ‘생명의 다리’ 탈바꿈
2012.08.08 4428
X
나눔글꼴 설치 안내
이 PC에는 나눔글꼴 이 설치되어 있지 않습니다.
이 사이트를 나눔글꼴 로 보기 위해서는나눔글꼴 을 설치해야 합니다.
✔ 설치
취소
Designed by sketchbooks.co.kr / sketchbook5 board skin
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5
Sketchbook5, 스케치북5