카레 속 '커큐민' 당뇨병 예방 효과 있다
카레 속에 든 커큐민 성분을 함유한 보충제가 당뇨병 발병 위험이 높은 사람에서 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.
28일 태국 Srinakharinwirot 대학 연구 결과 발표를 인용한 메디컬투데이에 따르면 240명의 당뇨병 전구질환을 앓는 성인을 대상으로 진행한 연구결과에 의하면 9달 이상에 걸쳐 매일 커큐민을 섭취하는 것이 비만과 연관된 2형 당뇨병으로 진행할 수 있는 비정상적으로 혈당이 높은 당뇨병 전구질환을 앓는 사람들에서 새로이 당뇨병이 발병하는 것을 예방하는 것으로 나타났다.
커큐민은 강황 속 들어 있는 성분으로 과거 연구결과에 의하면 2형 당뇨병을 포함한 각종 질병 발병과 연관된 염증을 예방하고 체세포내 산화 손상을 예방하는 것으로 나타난 바 있다.
이번 연구결과 9개월 후 위약을 섭취한 환자에서는 19명에서 2형 당뇨병이 발병한 반면 커큐민을 섭취한 119명에서는 어느 누구에서도 당뇨병이 발병하지 않았다.
연구팀은 "커큐민이 안전하고 이로운 바 커큐민 추출물이 당뇨병 전구질환을 앓는 사람들에서 효과적인 치료법으로 사용될 수 있을 것이다"라고 밝혔다.
유로저널 웰빙부
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