건강한 노후와 장수 위해 '섬유질' 많이 섭취해야

건강한 노후와 장수 위해 '섬유질' 많이 섭취해야

섬유질이 풍부한 과일과 빵을 많이 먹는 것이 만성질환 발병 없이 더 오래 사는 한 가지 방법이 될 수 있는 것으로 나타났다.

호주 시드니대학 연구팀이 49세 이상의 암이나 뇌졸중 혹은 심장질환 병력이 없는 1600명 성인을 대상으로 한 연구결과를 인용한 메디컬투데이에 의하면, 섬유소를 가장 많이 섭취한 사람들이 가장 적게 섭취한 사람들 보다 성공적인 노후를 맞이할 가능성이 79% 더 높은 것으로 나타났다. 

10년에 걸쳐 참여자들의 식습관과 섬유질 섭취에 대해 조사한 이번 연구에서 250명 가량이 암과 심혈관질환이 발병하지 않고 우울증과 장애, 인지능 손상, 당뇨병이나 기타 건강장애가 발병하지 않는 성공적인 노후를 맞이한 것으로 나타났다.

한편 이와 별개로 두 종의 연구결과에 의하면 섬유질이 풍부한 전곡류 섭취가 심장질환과 암 발병 위험을 낮추는 것으로 나타난 바 있다. 

연구팀은 “섬유질이 각종 질환 발병에 중요한 인자인 체내 염증을 줄여 건강을 지키고 질환 발병을 예방할 수 있다”라고 밝혔다.  

유로저널 웰빙부