요리사로 영국 이민을 하려면

Q:  요리사로 영국 취업비자가 가능한지 궁금합니다. 요리사로 영국이민을 하려면 무엇을 어떻게 준비해야 하는지 알려주세요.

A: 요리사로 영국이민을 하려면, 먼저 요리사로서 경력 5년이 있어야 하고, 요리사자격증 및 최소한의 영어능력이 있으면 취업비자가 가능합니다. 오늘은 요리사로서 영국이민을 하려고 할때 무엇을 준비해야 하는지 알아봅니다.

ㅁ 요리사 취업비자 조건
요리사로서 취업비자를 신청하려면, 먼저 요리사 자격증과 경력 5년이상 그리고 영어성적 IELTS4.0 이상의 자격을 갖추어야 합니다. 그리고 영국에 취업을 해야하고, 영국 스폰서(고용주)로부터 최소한 연봉 29,570파운드 (2015년기준) 이상을 주겠다는 잡오퍼를 받아야 합니다.
영국 취업비자는 직업단계를 NQF로 나누어 NQF6(대졸자업무) 이상인 경우에만 허용하고 있습니다. 그러나 요리사는 NQF4(고졸자업무)로 구분되어 있어 취업비자 신청대상자가 아닙니다. 그렇지만 영국정부는 요리사가 부족한 점을 감안해서 숙련된 요리사를 직업부족군으로 구분하여, 5년이상 경력을 가지고 있는 경우 NQF레벨과 관계없이 취업비자를 주고 있습니다.

ㅁ 요리사 직장구하는 방법
무엇보다도 먼저 영국에는 요리사가 절대적으로 부족합니다. 영국에는 런던(Great London)만 해도 한인식당이 50곳 이상이 되고, 큰 식당들은 여러명의 요리사가 필요할 것입니다. 또 요즘 영국에도 한식당 체인점들이 많이 생겨나고 있습니다. 하지만 요리사 부족으로 한인식당들도 한식요리사를 구하지 못해 발을 동동구르는 곳들이 많습니다. 그래서 한식요리사 자격증이 없는 중국동포나 북한동포들에게 한식요리를 의존하는 경우도 있습니다.
따라서 일단 5년이상의 요리경력과 영어성적이 된다면, 영국에 있는 한인식당을 모두 파악해서 그 곳에 모두 이멜로 이력서를 보내는 것도 하나의 방법이 될 것입니다. 비록 요리사 자리가 지금은 없더라도, 언제든지 자리가 나면 연락해 달라고 한다면 분명히 머지않아 분명히 기회는 올 것이라 봅니다.

ㅁ 영어능력증명
영어 IELTS4.0 성적을 받도록 준비합니다. 이 정도의 영어는 한국 중학교 영어교과서를 두고 본다면, 아마도 중3 정도의 영어수준이라고 볼 수 있겠습니다. 이는 IELTS영어성적 인정점수로서는 가장 낮은 단계입니다. IELTS는 영국비자용 IELTS시험을 봐야하고, 이는 영국이민국이 지정한 시험장소가 각 나라마다 한두개 이상은 있습니다. 참고로 한국에서는 동국대학교에서 영국비자용 IELTS시험을 치른 것만 인정합니다. IELTS는 Academic과 General 모듈이 있는데, 둘 중에 어떤 것을 보던지 상관없이 가능합니다. 학업을 하지 않을 것이면, IELTS General 모듈을 선택하는 것이 유리합니다.

ㅁ  결핵검사
영국비자 신청시 한국에서 신청하는 경우는 결핵검사진단서를 제출해야 합니다. 이는 강남세브란스 병원(02-2019-1209)과 연세세브란스병원(02-2228-5815)에서 검사한 것만 인정합니다. 따라서 이곳에 미리 연락해서 예약을 해서 검사를 해야 합니다. 검사하고 별문제가 없다고 판단되면 4-5일 후에 결핵검사 진단서가 나옵니다. 그러나 만일 결핵이 의심되는 가래가 나온다면 그 것을 8주간 배양해서 문제가 없는 경우에 문제가 없다는 결핵검사 진단서를 발급해 줍니다. 그리고 결핵이 있으면 그것이 완치될 때까지 영국비자는 신청할 수 없습니다.

ㅁ 가족 동반비자
요리사로 취업비자를 신청할 경우, 그 배우자와 18세미만의 동반가족은 동반비자를 받을 수 있습니다. 그 배우자는 영국에서 풀타임 혹은 파트타임 취업, 프래랜서, 자영업, 회사설립, 학업 모두 가능합니다. 그리고 자녀들은 공립학교를 보낼 수 있습니다.

이렇듯 정확한 정보를 갖고 충분한 시간을 가지고 준비한다면, 요리사로서 영국 취업비자를 받아 영국이민 하는 기회가 있을 것입니다.

서요한
영국이민센터 대표이사