최근 K-POP 한류 열풍과 더불어 한식문화가 빠르게 전 세계인들의 입맛을 사로잡고 있다하며, 서울시 조사에 의하면 지난해 한국을 찾은 외국인들이 한국 음식 중 가장 맛있는 음식으로 ‘삼겹살’을, 2위로 김치와 김치요리, 3위는 떡볶이를 꼽았다합니다.
외국인 가장 좋아한다는 ‘삼겹살’은 대표적으로 ‘갈비 삼겹살’과 ‘목 삼겹살’이 있는데 모두 부드럽고 고소해 소비자들의 입맛을 사로잡고, 또한 한국인들의 대표적인 먹거리 음식으로 자리 잡고 있답니다.
삼겹살 요리 또한 다양해, 세계에서 한국에서 만 맛볼 수 있는 ‘솥뚜껑 삼겹살구이’나 ‘삼겹살 보쌈’, ‘고추장 삼겹살구이’에서 건강을 생각한 웰빙 마늘 삼겹살, 와인, 통나무, 녹차, 뽕잎 삼겹살, 제주 흑돼지 삼겹살 등이 외국 관광객들에게 인기가 높다 해요.
이외에도 해외관광객들에게 인기 있는 한국 전통음식으로 “불고기, 소갈비, 산채 비빔밥, 삼계탕, 순두부찌개, 김밥, 해물파전, 호박죽. 잡채” 등을 즐겨 찾고 있다하네요.
