건강을 위해 아침부터 실천하면 건강에 도움이 되는 훌륭한 루틴

건강을 위해 아침부터 실천하면 건강에 도움이 되는 훌륭한 루틴

아침에 식사하기 전에 이를 닦고 가장 먼저 해야할 일은 미지근한 물과 레몬 물 마시기, 그리고 올리브 오일을 섭취하기는 각각 위장 깨우기, 디톡스 및 소화 효소 자극, 좋은 지방산 흡수라는 명확한 역할을 가지게 한다..

몸에 부담을 주지 않으면서 영양소 흡수율과 효과를 극대화할 수 있는 가장 이상적인 순서와 이유를 유로저널이 전문가들의 자문을 받아 정리해 본다..

** 기상 직후 가글이나 이를 닦고 나서

➡️ 1. 미지근한 맹물 마시기 

➡️ (5분 뒤) ➡️ 2. 레몬 물 마시기 

➡️ (5분 뒤) ➡️ 3. 올리브 오일 먹기 

➡️ (20~30분 뒤) ➡️ 아침 식사

올리브 오일까지 섭취한 후에는  최소 20~30분 정도 공복을 유지했다가 아침 식사를 하면 성분들이 몸에 온전히 흡수되는 데 가장 좋다. 

1단계: 미지근한 물 (맹물)

* 목적: 밤새 잠들어 있던 위장을 깨우고 구강 세균 씻어내기

* 이유: 아침에 눈을 뜨자마자 가장 먼저 해야 할 일은 물 한 잔으로 신진대사를 깨우는 것이다. 물을 마시기 전에 가볍게 양치나 물가글을 구강 세균을 뱉어낸 뒤, 미지근한 맹물을 먼저 마셔준다.  맹물로 위벽을 먼저 부드럽게 깨워주는 것이 위 점막 보호에 좋다.

2단계: 레몬 물

* 목적: 소화 효소 분비 촉진 및 체내 해독(디톡스) 활성화

* 이유: 맹물을 마시고 약 5~10분 뒤에 레몬 물을 마신다. 레몬의 구연산은 위산을 보완해 주어 다음에 먹을 올리브 오일(지방)이 잘 소화되도록 담즙과 소화 효소 분비를 강력하게 촉진하는 부스터 역할을 한다.

단, 위가 약하다면 레몬즙의 농도를 연하게 타서 마시는 것이 좋다.

3단계: 엑스트라 버진 올리브 오일 (한 숟가락)

* 목적: 공복 효과 극대화, 장 연동 운동 촉진 및 혈당 안정

* 이유: 레몬 물을 마신 후 5~10분 정도 지나 소화 효소가 분비되었을 때 올리브 오일을 섭취한다. 앞서 마신 레몬 물 덕분에 오일의 미끈거림이나 느끼함이 덜하고 소화가 훨씬 잘 된다. 공복에 먹는 좋은 불포화지방산은 장을 부드럽게 자극해 배변 활동을 돕고, 이후 먹는 아침 식사의 혈당이 급격히 오르는 것을 막아준다.

(이미지 출처: ai 협업 생성), 한국 유로저널 김용대 의학전문 기자,  ydkim@theeurojournal.com