한 달 동안 매일 생강을 먹으면 우리 몸에 많은 변화를 준다

한 달 동안 매일 생강을 먹으면 우리 몸에 많은 변화를 준다 

생강(Ginger)은  맛이 매우 강한 향신료로서 맛이 좋을 뿐만 아니라 매우 많은 훌륭한 특성을 가지고 있어 매일 먹으면 우리 몸에는 놀라운 일들이 많이 일어난다.

생강에는 진저롤(gingerol), 쇼가올(shogaol), 진지베렌(zingiberene)을 비롯해 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있다. 따라서 생강이 긴 의학적 역사를 가지고 있다는 사실은 놀라운 일이 아니다.

영국 일간 데일리메일지는 수 세기 전부터 생강은 온갖 종류의 질병을 치료하는 데 사용되어 왔을 정도로 정기적으로 생강을 섭취하는 것은 신체를 건강하게 유지하는 데 큰 도움이 된다고 보도했다.

생강의 효능

구토 및 메스꺼움 완화: 생강에는 생체 활성 물질인 진저롤이 들어있어 메스꺼움과 구토 증상을 줄여준다. 또한 이 성분은 관절의 부기를 가라앉히는 데도 도움을 준다.

* 통증 완화 및 질병 예방: 생강 속 쇼가올은 진통 효과가 있는 성분으로, 암과 심장병 예방에도 효과가 있다.

* 소화기 건강: 생강의 진지베렌 성분은 특히 소화에 매우 좋다.

* 기타 효능: 이뿐만이 아니다. 생강은 항당뇨 효과가 있으며 뇌 기능과 면역 체계를 개선하는 데도 도움을 준다.

한 달 동안 매일 생강을 먹으면 몸에 생기는 변화

한 달 동안 매일 생강을 먹는다면 건강에 많은 이점을 가져다준다. 참고로, 생강 조각을 통째로 씹어 먹을 필요는 없다. 커다란 생강 한 토막(약 1.5cm)을 잘게 썰어서 스무디나 차, 혹은 요리에 섞어 먹으면 된다. 

우리 몸에 일어나는 변화들:

* 항염 작용: 생강의 항염 성분 덕분에 체내 염증이 더 빠르게 줄어든다.

* 구토 및 메스꺼움 완화: 아침에 자주 속이 메스꺼울 때는 매일 생강을 먹으면 도움이 된다. 매일 섭취하면 메스꺼움이 곧 가라앉는다. (팁: 특히 임산부나 항암 치료를 받는 분들에게 큰 도움이 될 수 있다.)

* 근육통 감소: 근육통이나 팔다리 통증이 있다면 매일 생강을 먹으면 통증 완화에 좋은 영향을 준다.

* 배변 활동 촉진: 매일 생강을 먹으면 배변 활동에  좋다. 변비로 자주 고생하고 있다면 생강이 도움이 될 수 있다.

* 생리통 완화: 한 달 중 '그날'마다 지속적인 통증을 겪고 있다면 매일 생강을 섭취한다면 진통제와 유사한 작용을 하여 급성 복통을 완화하는 데 도움을 줄 수 있다.

* 콜레스테롤 수치 저하: 한 달 동안 매일 생강을 먹으면 체내 '나쁜' 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되어 혈중 중성지방 수치를 감소시켜 준다.

* 면역 체계 강화: 생강의 항염 특성은 면역 체계를 튼튼하게 만든다. 이미 감기나 바이러스에 걸렸다면 생강이 더 빠른 회복을 도와준다.

(이미지 출처: AI 협업 생성) 한국 유로저널 김용대 의학전문 기자,   ydkim@theeurojourmal.com